Чем полезны мандарины: 6 свойств, о которых вы не знали
Fotolia.com

Средство от депрессии

Ничего не радует? Работоспособность на нуле? Работу выполняешь без энтузиазма? Ученые заметили, чем полезны мандарины: эти кисло-сладкие плоды — отличное средство против сезонной депрессии. Съешь пару долек или просто разложи в вазе для фруктов несколько оранжевых плодов — даже их солнечный вид обязательно поднимет тебе настроение.

Чем полезны мандарины: 6 свойств, о которых вы не знали
Fotolia.com

Продукт для худеющих

Следишь за фигурой? Не забывай включать в рацион мандарины — это одни из самых низкокалорийных фруктов. В 100 г оранжевой мякоти в среднем содержится 42−52 ккал (в зависимости от вида), а благодаря обилию клетчатки этот цитрус к тому же надолго утолит голод. Более того, мандарины содержат особое вещество — синефрин, которое ускоряет обмен веществ, выводит лишнюю жидкость и заставляет сгорать ненужный жирок, избавляя тело от лишних килограммов, а сердечную мышцу — от избыточной нагрузки.

Каких только гибридом сейчас не встретишь — все зависит от того, с чем скрещивали селекционеры мандарин! С апельсином (клементин), кумкватом (каламондин), диким лимоном (цитрандарин), грейпфрутом (танжерин, он же миннеола).

Лекарство от инфекций и эликсир молодости

Мандарины богаты различными антиоксидантами — молекулами, которые продлевают нашу жизнь и молодость. А все потому, что они способны активно противостоять свободным радикалам. Чем опасны эти свободные радикалы? Да тем, что помогут повреждать молекулы ДНК, приводя к генетическим поломкам. Когда свободных радикалом в организме становится слишком много, они начинают крушить все вокруг себя, ускоряя процессы старения и способствуя развитию многих заболеваний: сердечных недугов, сахарного диабета, онкологии и пр. Мощной антиоксидантной активностью обладают бета-каротин — провитамин, А (кстати, именно ему мандарины обязаны своей ярко-оранжевой окраской), а также витамин С (аскорбиновая кислота). Между прочим, целебная аскорбинка к тому же укрепляет иммунитет и помогает лучше противостоять вирусам и бактериям в сезон простуд. Чтобы защититься от сезонных инфекций, в день достаточно съедать 1−2 мандарина.

Наконец, мандарины — настоящий кладезь полезных микро- и макроэлементов. В них есть и кальций, укрепляющих кости и зубы, и магний, избавляющий от нервного напряжения, и калий, регулирующий сердечный ритм и работу почек да и много еще чего!

Чем полезны мандарины: 6 свойств, о которых вы не знали
Fotolia.com

СОВЕТ. Не убереглась и простудилась? Приготовь мандариновый пунш. Этим напитком англичане и американцы спасаются от першения в горле и кашля, а также от головной боли, озноба и ломоты в суставах, которые нередко сопровождают грипп и ОРВИ. Доведи до кипения полстакана воды, добавив ½ чайн. ложки мандариновой цедры, 1/3 чайн. ложки корицы и 3 штучки гвоздики. Остуди немного, добавь 1 чайн. ложку меда и столько же мандаринового сока. Все тщательно перемешай и выпей медленными глотками. Таким пуншем можно подлечить расклеившегося ребенка — ему наверняка придется по вкусу!

Средство для профилактики онкологии

Что ты обычно делаешь с мандариновой кожурой? Наверное, выбрасываешь. А зря! Американские ученые обнаружили в ней противораковое вещество — сальвестрол Q40, которое снижает риск онкологических заболеваний. Проблема в том, что некоторые производители, которые выращивают эти оранжевые плоды в промышленных масштабах, обрабатывают их специальными растворами, чтобы они дольше хранились. Поэтому лучше отдавай предпочтение эко-плодам. В любом случае перед употреблением кожуру тщательно вымой, высуши, измельчи. Полученную цедру добавляй в выпечку, варенье или в чай.

Чем полезны мандарины: 6 свойств, о которых вы не знали
Fotolia.com

Бальзам для желудка

Мандариновая кожура улучшает пищеварение, стимулирует аппетит, помогает избавиться от вздутия живота и расстройства желудка. Настой готовится из расчета 1 чайн. ложка цедры на 1 стакан кипятка, дать настояться полчаса, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день.

Ингредиент для ароматерапии

Эфирное масло мандарина имеет весьма полезные свойства и применение. Оно накапливается главным образом в шкурке. Проще всего купить его в аптеке или специализированном магазине. Теплый и сладкий аромат этого цитруса помогает избавиться от эмоционального дискомфорта, восстанавливает энергетические резервы организма, питая истонченную болезнями ауру, уменьшает аппетит, повышает сопротивляемость организма, улучшает обмен веществ и пищеварение.

Налей в аромалампу теплую воду, добавь 3−5 капель эфирного масла мандарина и зажги свечу. Медленно подогреваясь, вода постепенно будет насыщать воздух целебным ароматом. В первый раз ограничься 20−30 минутами, а со временем доведи продолжительность сеанса до 2−3 часов. Можно воспользоваться специальным аромакамнем из мелкопористой глины в форме медальона. Капни на него несколько капель эфирного масла и положи на стол, за которым работаешь, а на ночь помести рядом с подушкой. Или отлей каплю эфирного масла на носовой платок и носи его с собой.

Чем полезны мандарины: 6 свойств, о которых вы не знали
Fotolia.com

СОВЕТ. Хочешь расширить ароматерапевтический арсенал? Приготовь ванну с эфирным маслом мандарина. Добавь 3−5 капель в 50 мл сливок или в нейтральное жидкое мыло, размешай и вылей раствор в ванну. Или просто в мешочек из плотной ткани насыпь отруби, добавь 3−4 капли масла мандарина и опусти в горячую ванну. Продолжительность процедуры — 10−15 минут.

Чтобы целебный аромат царил в твоем доме круглый год, заведи на подоконнике мандариновое деревце.

Не навреди себе

  • Внимательно выбирай плоды. Они не должны иметь помятые и тем более подгнившие пятна. Учти: мандарин с плесенью способен распылять по квартире миллионы спор, которые нередко становятся причиной аллергических реакций даже у тех, у кого данного заболевания никогда не наблюдалось.
  • Помни о мере. Мандарин, полезные свойства которого неоспоримы, все-таки стоит употреблять с осторожностью из-за высокого содержания сахара: в день рекомендуется съедать не более 3−4 плодов. По этой же причине эти цитрусы не желательно включать в ежедневный рацион при сахарном диабете и метаболическом синдроме.
Чем полезны мандарины: 6 свойств, о которых вы не знали
Fotolia.com
  • Мандарины могут принести не только пользу, но и вред для здоровья при склонности к аллергии (особенно на цитрусовые), гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка, а также при обострении панкреатита (воспалении поджелудочной железы). Раньше эти оранжевые плоды исключали из питания тех, кто страдает дискинезией желчевыводящих путей, холециститом и желчнокаменной болезнью, но потом выяснилось, что мандарины в умеренных количествах облегчают состояние при данных заболеваниях, поскольку улучшают отток желчи.
  • Мандарины не настолько аллергенны, как яйца, креветки, рыба или арахис, но тем не менее их не рекомендуют давать малышам до полутора лет. Не стоит увлекаться ими и будущим мамочкам, особенно в последние месяцы беременности, чтобы не спровоцировать у ребенка аллергию на цитрусовые.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен