Главная Красота Диеты Кетогенная диета: как много есть и худеть?

    Кетогенная диета: как много есть и худеть?

    Одна из разновидностей низкоуглеводных диет, которая, тем не менее, отличается от «дюкана» и «аткинса». Практикующие кетогенную диету худеют на сале, масле, куриных яйцах и стейках!

    2
    Кетогенная диета: как много есть и худеть?

    Когда возникла кетогенная диета

    Итак, в меню много жиров и умеренное количество белков. Впервые подобная система питания появилась в 1920-х годах для лечения людей с болезнями нервов. Доктора ограничивали углеводы и увеличивали объем жиров в меню пациентов, подавляя выработку инсулина, который, как известно, влияет на ЦНС. Результаты были хороши, но по мере развития фармакологии вместо «жирной диеты» начали прописывать таблетки. Потом жиры и вовсе стали виноваты во всех бедах с лишним весом. Однако времена меняются, и диету на жирах полностью реабилитировали.

    Как похудеть раз и на всю жизнь? Выбираем диету вместе с экспертом

    Что такое кетоны

    Принцип действия диеты в общих чертах таков. Если белков в организме достаточно, то он расщепляет их, «добывая» себе глюкозу. Если белка мало, то он заменяет глюкозу кетонами, «синтезируя» их из жира. Кетоны — альтернативное и при том идеальное питание для мозга и мышц.

    У тех, кто придерживается кетоновой диеты, уровень инсулина сильно уменьшается. А это тот гормон, который отвечает за количество глюкозы, подающей сигналы о голоде и сытости. Поэтому на кетоновой диете забываешь, что такое голод.

    «Жирная диета»: худеем без ограничений в еде

    Что нельзя есть на кетогенной диете?

    Под запретом сахар, хлеб, выпечка, макароны, все виды круп, картофель, свекла, морковь, мед и любые фрукты в свежем и сушеном виде. Из овощей предпочтение отдают тем, которые зеленого цвета. Однако строгого запрета на томаты и болгарский перец нет. Рекомендуется съедать не более 200 граммов овощей в день. Разрешенные продукты, на которые нет ограничений, — это сало, грудинка, шпик, птица (с кожей), тофу, сливочное масло, творог, сметана, рыба, авокадо, яйца, растительные масла холодного отжима.

    Кетогенная диета: как много есть и худеть?

    Диета для обмена веществ: меню на неделю

    Как правильно худеть на кетогенной диете?

    Приступая к кетогенной диете впервые, сначала нужно очистить организм от уже припасенной глюкозы. Для этого первый день посвящают голоданию. После 2-3 дня проводят на белках и жирах (творог, омлет, жирная рыба, орехи). Следующие 3 дня — плюс овощи, мясо, птица и сыр. В эту неделю есть возможность похудеть на 5-8 кг. Потом рекомендуется сделать перерыв на 7 дней и, возможно, повторить цикл. Но не советуем садиться на диету без предварительной консультации с врачом!

    Диета для ленивых: минус 12 кг за месяц

    Плюсы и минусы кетогенной диеты

    Плюсы

    • быстрое насыщение, нет необходимости голодать;
    • никакого подсчета калорий;
    • надежный результат: можно потерять от 5 до 12 кг в первый месяц.

    Минусы У кетогенной диеты есть и противники. Люди отказываются от нее из-за побочных эффектов и неприятных состояний, таких как:

    • пока мозг не перестроился на новый тип питания (с глюкозы на кетоны), может возникать вялость, слабость, снижение мозговой активности, а также легкий привкус и запах ацетона изо рта;
    • гормональные изменения могут привести к ломкости ногтей, выпадению волос, высыпаниям на коже;
    • со стороны ЖКТ возможны запоры или диарея.

    !Чтобы избежать возможных последствий, нужно перед началом диеты посоветоваться с терапевтом и/или эндокринологом. Не поленись сделать это, ведь речь идет о здоровье.

    Кетогенная диета: меню на неделю

    Если любишь планировать свое меню заранее, можешь взять за основу наши идеи.

    1 день

    • Вода в неограниченном количестве.

    2 день

    • Завтрак: омлет с беконом.
    • Обед: салат из креветок и тофу с оливковым маслом.
    • Ужин: стейк из красной рыбы.

    Кетогенная диета: как много есть и худеть?

    3 день

    • Завтрак: жирный творог со сметаной.
    • Обед: шпик и вареные яйца.
    • Ужин: рыба нототения на пару.

    4 день

    • Завтрак: арахисовая паста, творожная запеканка.
    • Обед: фрикадельки из индейки.
    • Ужин: жаркое из говядины на кокосовом масле.

    5 день

    • Завтрак: вареные яйца, ветчина.
    • Обед: свиные отбивные с брокколи и овощной салат.
    • Ужин: бургер с сыром и гуакамоле.

    6 день

    • Завтрак: жирный молочный коктейль с творогом, ягодами малины и стевией.
    • Обед: запеченные куриные ножки.
    • Ужин: ломтики ветчины с козьим сыром и травами (базилик, руккола).

    7 день

    • Завтрак: омлет с болгарским перцем и беконом.
    • Обед: белая рыба и овощной салат.
    • Ужин: стейк из говядины со спаржей или шпинатом.
    ← Нажми «Нравится» и читай нас в Facebook


    ИСТОЧНИКLisa.ru
    ФотоUnsplash.com


    ПОДЕЛИТЬСЯ

    2 КОММЕНТАРИИ

    1. не много есть, а сытно есть. а количество калорий никто не отменял.
      есть менее жесткие кето, когда количество жиров 60%, и идут они лучше

    КОММЕНТИРОВАТЬ

    Пожалуйста, добавьте ваш комментарий!
    Введите имя


    Новости партнеров


    Загрузка...