Для детей с 8 месяцев
Возьмите:
- 0,5 л молока
- 250 мл кефира
Вскипятите молоко, снимите с плиты и осторожно влейте в него при медленном помешивании кефир — молоко сразу же створожится. Остудите его и откиньте на сито. Вот пресный творог и готов. Сыворотку после приготовления творога кормящей маме целесообразно использовать в качестве полезнейшего, богатого кальцием напитка. Для улучшения вкуса можно добавить в нее ягодный сок или сироп из домашнего варенья.
Рекомендуем
