Сорта огурцов для выращивания на подоконнике
Лучшие гибриды
Как посадить огурцы дома
1. Выбор подходящего места
2. Правильное освещение
3. Грунт и емкость для выращивания
4. Обеспечение тепла
5. Подготовка рассады
6. Пикирование всходов
7. Подкормка
8. Полив
9. Подвязывание
10. Защита от вредителей и заболеваний
11. Сбор урожая
Каждую зиму наш организм страдает от отсутствия свежих овощей и витаминов. Оно и понятно: заграничный товар в супермаркете вряд ли будет полезным, ведь в нем содержатся нитраты, а замороженные и консервированные овощи не так питательны, как свежие. Однако хозяйки могут вырастить вкусные и свежие огурцы на окне. Далее подробно расскажем, как вырастить огурцы на подоконнике зимой, и поделимся советами для начинающих домашних садоводов.
Cвежие огурцы содержат много витаминов: А, В1, В2, С и Р. В них много клетчатки, поэтому они стали одним из главных продуктов, рекомендуемых для сидящих на диете людей. Минеральные соли, содержащиеся в этих плодах, являются средством против сердечно-сосудистых заболеваний. Огурцы могут снизить уровень сахара в крови, благотворно влияют на пищеварительную систему и выводят накопившиеся шлаки и токсины.
Выращенные в квартирных условиях огурцы заменят комнатное растение и смотрятся очень декоративно. Начинать выращивать их можно в любое время года. Но лучшим временем является весна, когда световой день постепенно увеличивается.
-
Не пропустите
Сорта огурцов для выращивания на подоконнике
Хотя огурцы — достаточно неприхотливые растения, далеко не каждый вид взойдет в квартирных условиях.
- Гибридные сорта — на упаковке будет написано F1. Они готовы к посадкам, для них не требуется дополнительной обработки перед посевами.
- Инкрустированные семена — бывают красного, синего или зеленого оттенка. Их предварительно обработали полимерами, которые формируют защитную пленку и ускоряют рост. Их тоже не нужно подготавливать заранее.
- Дражированные семена — покрываются смесью из торфа и минералов, которые защищают семечко. Их можно сразу сажать.
Другие виды семян предварительно обрабатывают составом иммуноцитофита. Его готовят из расчета 1 таблетка, разведенная в 110 мл воды, и оставляют семена отмокать на 5 часов. Еще можно сделать состав из марганцовки или золы. Для этого 1 ч. л. состава размешивают в 110 мл воды. Семена кладут в теплую жидкость на 3 часа.
Лучшие гибриды огурцов для домашнего выращивания
«Оконно-балконный F1»
Сорт специально был выведен для посадки в домашних условиях. Главные плюсы этого вида заключаются в том, что он теневынослив, переносит перепады температур и не подвержен большинству заболеваний. Сорт дает большой урожай и быстро растет. Полакомиться свежими плодами получится уже спустя два месяца после первых всходов.
«Хозяюшка F1»
Сорт среднеранний, поэтому его можно высаживать в феврале — начале марта. Ему совершенно не требуется опыление, и он морозоустойчив. Это важно, если всходам не хватит дополнительного обогрева на подоконнике.
«Щедрик»
Гибридный сорт отличается повышенной урожайностью и скоростью плодоношения. Свежих огурцов придется ждать не более 45 дней с момента всходов.
«Маша F1»
Сортовая культура относится к гибридным. Она также не подвержена большинству заболеваний и имеет высокую урожайность. Самый главный плюс этого вида — созревает он всего за полтора месяца.
«Онежский F1»
Что важно знать о сортах
Выбрав один из этих видов, ты обязательно сможешь вырастить огурцы среднего размера (от 15 до 18 сантиметров) яркого темно-зеленого цвета. Все эти сорта подходят на еду в свежем виде и для заготовок.
Говоря о том, какие огурцы можно выращивать на подоконнике, отметим, что существует и множество других гибридных сортовых культур, которые отлично подходят для посадки в домашних условиях. Стоит выбирать ранние растения, которые обладают морозостойкостью и не подвергаются болезням, не требуют опыления и большого количества солнечного света.
Заранее обрати внимание на то, какого размера вырастет рассада. Для небольшой квартиры лучше выбрать слаборослые или среднерослые сорта, ведь в противном случае побеги могут занять очень большую площадь. Рассмотрим подробнее, как выращивать огурцы на подоконнике зимой.
-
Не пропустите
Как посадить огурцы дома
1. Выбор подходящего места
Расскажем, как вырастить огурцы на подоконнике в домашних условиях. Прежде чем приступать к высаживанию семян, необходимо найти подходящее место, где растения смогут правильно развиваться. Также важно обеспечить условия для плодоношения.
Лучше всего огурцы поспевают на южной стороне. Если у тебя нет окна, выходящего на южную сторону, другим подходящим окном станет восточное, а затем — западное. На северную сторону высаживать это растение не рекомендуется. Плоды будут спеть гораздо дольше, и могут разочаровать вкусом.
Большинство сортовых огурцов, даже рекомендуемых для высаживания в зимние месяцы, являются светолюбивыми. Если ты хочешь вырастить хороший урожай, следует заранее продумать освещение. Лучше всего разместить саженцы на утепленном балконе или лоджии, где много света. Можно выращивать и на подоконнике, но возможно понадобится дополнительная подсветка. В любом случае горшки с рассадой необходимо поставить подальше от форточек, поскольку растение не любит сквозняки.
2. Правильное освещение
Помни о том, что необходимо соблюсти условия выращивания огурцов на подоконнике. Например, в зимние месяцы, когда продолжительность светового дня минимальна (декабрь, январь) следует обеспечивать растению дополнительное освещение при помощи фитоламп.
Если используешь фитолампу, установи ее не ближе, чем в 5 см от верхушек растений. Ее имеет смысл использовать только после того, как появятся первые всходы. Включай в дневное время, например с 6 до 10 утра, и оставляй на 6, 5-8 часов. Зимой можно включать подсветку в вечерние часы, начиная с 18 до 21 часа.
3. Грунт и емкость для выращивания
Чтобы вырастить огурцы в горшке на подоконнике, их лучше всего высаживать в достаточно глубоких емкостях. Это могут быть пластиковые контейнеры из-под еды, специальные горшки для растений или любые другие формы и ящики. Самое главное условие — на большой куст должно приходиться не менее пяти килограммов земли.
Можно купить готовую смесь земли в крупной специализированном магазине, а можно приготовить благоприятную для посадки почву самостоятельно. Для этого тебе понадобится:
- 2 части объема ведра лесной или огородной земли;
- 1 часть удобрений для увеличения плодородия почвы.
Далее по инструкции к ним необходимо подмешать один стакан мела, два стакана золы, четыре стакана перепрелых листьев садовых деревьев. Вниз емкости для посадки насыпь дренаж из мелкой гальки или керамзита толщиной до 5 см, дальше идет хорошо перемешанная смесь. Насыпь ее в подготовленную тару, не досыпая на 3-4 см до края. Грунт желательно пролить слабым раствором марганцовки. Ее обязательно нужно поливать несколько раз водой, чтобы вода хорошо впиталась.
4. Обеспечение тепла
Если горшок с рассадой будет стоять на холодном пластиковом подоконнике, потребуется утеплитель. Его прокладывают между поверхностью и горшком. Чтобы корни не промерзли, можно положить под емкость деревянную доску, пенопластовую панель, слой поролона или любой другой утепляющий материал. Обязательно проверь, чтобы в том месте, где находятся всходы, не было сквозняков.
5. Подготовка рассады
Чтобы вырастить дома огурцы на подоконнике зимой, необходимо соблюсти важные условия по уходу за рассадой. Семена необходимо положить на влажную тканевую салфетку и убрать в теплое место на пару суток, периодически добавляя немного теплой воды. Когда семена проросли, следует выбрать самые крепкие и «подающие надежды» из них и использовать для посадки.
Проросшие семена сажают в специальный грунт для рассады, поливают водой и накрывают пищевой пленкой. Стаканчики с рассадой необходимо убрать в достаточное темное, но теплое место на пару–тройку суток. Если такого места дома не обнаружено, можно накрыть рассаду полотенцем из натуральной ткани.
6. Пикирование всходов
Спустя указанное время должны появиться всходы. Дальше можно снять пленку и поставить их на подоконник. Оптимальная температура в этот период +19–21. Рассада готова к пересадке, когда растения достигли в росте 3–5 листочков.
Чтобы пересадить их, нужно обильно полить почву и очень аккуратно, стараясь не повредить корни и нежные стебельки, перевалить их из одной емкости в другую.
7. Подкормка
Перед посадкой важно заранее продумать, чем ты будешь подкармливать всходы огурцов на подоконнике. На начальном этапе роста необходимо дважды подкормить саженцы минеральными удобрениями. Первый раз — спустя 10-14 дней после появления всходов подкорми мочевиной, разведенной в пропорциях 1 ч. л. удобрения на 3 л воды. Перед внесением любых добавок огурцы необходимо полить, чтобы удобрения не обожгли корни.
Через неделю после первой подкормки внеси другой состав: 1 ч. л. нитрофоски или древесной золы на 3 л воды. Взрослые растения подкармливают, исходя из их состояния. Слабые ростки с тонкими стеблями подкармливают минеральными удобрениями. Подойдет древесная зола из расчета 100 г средства на 1 л теплой воды. Настаивай раствор 24 часа. Подкармливай раз в неделю в течение 2 месяцев.
8. Полив
Огурцы очень влаголюбивы. Поливать их стоит ежедневно отстоянной водой комнатной температуры. Рассада на всех этапах развития требует повышенной влажности воздуха — для правильного роста огурцам необходимо значение около 75%. Зимой в отопительный сезон влажность в помещении может опуститься и до 30%. Поэтому помимо полива важно проводить опрыскивание 2-3 раза в день.
Для обеспечения высокой влажности воздуха можно воспользоваться специальным увлажнителем воздуха, разместив его рядом с горшками. Это позволит поддерживать постоянный уровень влаги. Можно поставить на тот же подоконник несколько емкостей с водой.
9. Подвязывание
Когда на растениях появится по 5-6 настоящих листков, пора устанавливать опоры для роста. В горшок воткни небольшие колышки, например из деревянных палочек. Натяни шпагат от емкости на высоту 150-180 см вверх. К веревке подвяжи огуречные усы. Когда молодые побеги будут отрастать на высоту 25-30 см, прищипывай их. Это необходимо повторять регулярно, с каждой новой плетью. Избыточные усы обрезай, чтобы растение не тратило лишние силы на их рост.
10. Защита от вредителей и заболеваний
Чтобы защитить рассаду от вредителей, замульчируй почву огородным диатомитом или перлитом до 3 см. Это необходимо сделать сразу после того, как посадили семена, чтобы предотвратить появление личинок. Если профилактика не сделана вовремя, и вредители успели развиться, обработай специальным составом, например «Фитоспорином».
Для борьбы с болезнями важно своевременно следить за состоянием растений и сразу же проводить обработку при первых признаках. Из более щадящих средств подойдет зола, разведенное в воде хозяйственное мыло, табачная пыль.
11. Сбор урожая
Плоды можно собирать, когда с момента завязи пройдет 7-10 суток. При обильном плодоношении сбор проводят каждый день. Это стимулирует развитие новых плодов. Если огурец имеет признаки болезни или повреждений, его необходимо удалить сразу после обнаружения. Это позволит растению перераспределить силы для выращивания здоровых плодов.
Для получения более раннего урожая рекомендуется прореживать завязи, если их много. Так их будет меньше, но плоды поспеют быстрее. Соблюдая все эти несложные условия, уже через 1,5-2 месяца ты сможешь оценить плоды, заботливо выращенные в собственном доме.
