Завтрак в постель: что приготовить любимой женщине на 8 Марта

Сочетание ароматного лосося, нежного сливочного сыра, хрустящей булки точно запомнится второй половинке. Приготовление этого сытного блюда не займет много времени, но наверняка произведет на женщину приятное впечатление. Невесомые рогалики с ароматной начинкой — то, от чего сложно оторваться.  

Ингредиенты:

• 4–6 тонких ломтиков копченого лосося;
• 150 г сливочного сыра;
• 1 рогалик;
• корнишоны;
• деревенская горчица;
• маринованные огурцы;
• редис;
• укроп.

Способ приготовления:

1. Бублик разрежь пополам, помести в тостер.
2. В миску со сливочным сыром добавь 2 столовые ложки деревенской горчицы и хорошо перемешай.
3. Измельчи укроп, нарежь маринованные огурцы, редис.
4. Выложи сливочную пасту на разогретую сторону рогалика, добавь лосось, корнишоны, нарезанный редис.
5. Укрась рогалики укропом и накрой второй частью булки.  

2 Тонкие блинчики в европейском стиле

Тонкие блинчики — классика европейских завтраков. Добавь к ним нежирный творог, укрась конфитюром, свежими ягодами или медом — получится не только вкусно, но и красиво. В компании с чашечкой ароматного кофе свежеиспеченные блины настроят тебя и твою вторую половинку на отличный весенний день.

Ингредиенты:

• 400 г пшеничной муки;
• 5 куриных яиц;
• 2 ст. л. сахара;
• 1 л молока;
• щепотка соли;
• 2 ст. л. растительного масла.

Способ приготовления:

1. Взбей миксером яйца с сахаром.
2. Добавь муку и соль, аккуратно перемешай смесь до однородной массы.
3. Оставь на 20 минут.
4. Разогрей сковороду, добавь в тесто растительное масло, жарь до готовности.
5. Подавай блины со свежими ягодами и сметаной.

3 Мокачино

Традиционный мокачино — это сочетание сладости шоколада, терпкости кофе, нежности сливок. Благодаря своему составу, этот напиток немного напоминает десерт, но его приготовление не занимает много времени. Подавай мокачино в высоких стеклянных бокалах вместе с несладким печеньем или зефиром — твоя девушка точно оценит творческий подход. 

Ингредиенты:

• 70-80 мл эспрессо или крепкого кофе;
• 50-70 г черного шоколада;
• 100 мл молока;
• 20 г сливочного масла;
• корица.

Способ приготовления:

1. Приготовь чашку крепкого кофе.
2. Разломай шоколад на небольшие кусочки, растопи его на водяной бане или в микроволновой печи. Добавь в него немного масла и 1-2 ст. л. молока, а затем перемешай.
3. Подогрей молоко до 60-65℃. Взбей его вспенивателем. Результат — идеальная пенка.
4. Вылей растопленный шоколад в бокал, заполнив его примерно на 1/4. По ложке постепенно вливай молоко, чтобы заполнить бокал на 2/4.
5. Затем влей кофе, заполнив бокал доверху.
6. Укрась напиток шапочкой из молочной пены, щепоткой корицы.

4 Смузи из замороженных ягод

Для тех, кто даже в праздничный день не позволяет себе «вредные» удовольствия, ягодный смузи — идеальный вариант для завтрака. Клубника, вишня и малина обогащают напиток витаминами, а банан делает его сытным, сладким — не придется добавлять в смузи сахар. Нежная текстура напитка и любимое вкусовое сочетание не оставят девушку равнодушной.

Ингредиенты:

• 1 банан;
• 2 стакана замороженной клубники, малины или вишни;
• 1 стакан молока;
• 0,5 стакана йогурта;
• 0,5 стакана свежевыжатого апельсинового сока;
• 2 — 3 ст. л. меда.

Способ приготовления:

1. В блендере или соковыжималке измельчи все ингредиенты до однородной консистенции.
2. Разлей смузи по стаканам, по желанию укрась ягодами.

Главные ингредиенты идеального завтрака 8 марта — внимание и забота. Уверены, даже самые простые блюда, приготовленные с любовью, сделают девушку счастливой.