Loading...
Lisa.ru
27.06.2016

Десерт из клубники с маскарпоне

Lisa.ru
27.06.2016
Loading...

Клубнику вымыть, обсушить, каждую ягоду разрезать вдоль на четвертинки. Печенье раскрошить. Веточки базилика без листочков очень мелко порубить. Сыр маскарпоне взбить с сахарной пудрой, подмешать сок лайма и базилик. Клубнику, печенье и крем из маскаропе выложить слоями в креманки или широкие бокалы. Украсит листочками базилика и сразу подать на стол.

Ингредиенты

  • клубники - 150 г
  • миндального печенья - 2 шт.
  • зеленого базилика - 2 веточки
  • сыра маскароне - 200 г
  • сахарной пудры - 50 г
  • сок - 1/2 лайма

Клубнику вымыть, обсушить, каждую ягоду разрезать вдоль на четвертинки. Печенье раскрошить. Веточки базилика без листочков очень мелко порубить.

Сыр маскарпоне взбить с сахарной пудрой, подмешать сок лайма и базилик. Клубнику, печенье и крем из маскаропе выложить слоями в креманки или широкие бокалы. Украсит листочками базилика и сразу подать на стол.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен