Шарлотка «Самая любимая»

Приготовление

1. На 8 порций

   Ингредиенты

   • крупные яблоки — 3 шт.
   • яйца — 3 шт.
   • сахар — 150 г
   • ванильный сахар — 1 пакетик
   • мука — 180 г
   • разрыхлитель — 1 ч.л.
   • сливочное масло и манка — для подготовки формы

   Приготовление

   Яблоки вымыть, очистить от кожуры и семян. Мякоть нарезать тонкими дольками. Чтобы яблоки не потемнели, их можно перемешать с лимонным соком.

   Яйца взбить с обычным и ванильным сахаром. Добавить муку с разрыхлителем и перемешать.

   Форму для пирога смазать маслом и слегка присыпать манкой. Половину яблок выложить в форму.

   Другую половину перемешать с приготовленным тестом. Вылить его на яблоки в форме и выпекать около 40 мин при 180°.

   7 рецептов яблочных пирогов, которые заставят вас забыть про диету

   Постный пирог с яблоками и брусникой

   Пирог с яблоками и смородиной