Фруктовый глинтвейн

Ингредиенты:

• 1 апельсин
• 1 яблоко
• 1 кусочек корня имбиря (2 см)
• сок и цедра 1/2 лимона
• 2 звездочки аниса
• 4 бутона гвоздики
• 1–2 палочки корицы
• 500 мл красного сухого вина

Приготовление

Апельсин и яблоко вымыть и нарезать небольшими ломтиками. Корень имбиря вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. 

Все подготовленные ингредиенты сложить в кастрюлю, добавить сок и цедру 1/2 лимона, звездочки аниса, бутоны гвоздики, палочки корицы и залить красным сухим вином. 

Поставить на огонь и нагреть на среднем огне, не доводя до кипения. Огонь выключить, кастрюлю с глинтвейном закрыть и оставить на горячей плите на 5 мин. Затем в горячем виде разлить по бокалам с толстыми стенками и сразу подать на стол. Украсить по желанию.