Пунш безалкогольный

Приготовление

1. Ингредиенты (на 4 порции):

   • 4 ч. л. черного чая
   • 1 яблоко
   • 1 лимон
   • 2 апельсина
   • 100 г замороженной клубники
   • 150 г сахара
   • по щепотке корицы, кардамона и сушеного имбиря

   Приготовление: 

   Черный чай насыпать в термос, залить 500 мл кипящей воды и плотно укупорить. Оставить на 20 мин.

   Яблоко вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Затем плод разрезать пополам и удалить сердцевину с семенами. Мякоть нарезать тонкими дольками. 

   Лимон и апельсины вымыть и обсушить. Каждый плод разрезать на половинки и затем нарезать ломтиками. Несколько отложить для украшения. Клубнику сложить в сито, обдать прохладной водой и дать оттаять. 

   Все подготовленные фрукты и ягоды переложить в небольшую кастрюлю, засыпать сахаром и оставить на 30 мин. Затем перемешать, добавить все специи и залить горячим чаем. Кастрюлю плотно закрыть, укутать и оставить на 30 мин. 

   Получившийся напиток разлить по высоким бокалам и украсить ломтиками цитрусовых.

   • 
     Пунш с мятой