Loading...
21.12.2016
Вкусный рулет с красной икрой
21.12.2016
Loading...

Закуска для праздничного стола. Рулет с красной икрой понравится всем ценителям красивой кухни. Время приготовления 40 минут, в одной порции 280 ккал.

Ингредиенты
- укропа - 4 веточки
- яиц - 5 шт.
- сливок - 3 ст. л.
- соленой красной рыбы - 150 г
- лимонного сока - 1 ст. л.
- творожного сыра - 150 г
- красной икры - 80 г
- соль, молотый черный перец - по вкусу
Веточки укропа вымыть, хорошо обсушить и порубить. Яйца слегка взбить со сливками, добавить укроп, приправить. Из получившейся смеси испечь несколько тонких омлетов-блинчиков.
Для начинки рыбу мелко нарезать, перемешать с творожным сыром, добавить лимонный сок и поперчить.
Каждый омлет покрыть приготовленной начинкой, свернуть рулетом и крупно нарезать. Украсить икрой.
Рекомендуем