Салат по-гречески

Приготовление

1. Луковицу очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Сбрызните соком лайма и поставьте в холодильник на 10 мин. Стручки сладкого перца вымойте, обсушите бумажным полотенцем, разрежьте пополам, удалите плодоножку с семенами, мякоть нарежьте небольшими кубиками. Помидоры вымойте, хорошо обсушите, удалите основания плодоножек, мякоть нарежьте крупными дольками. Огурец вымойте, обсушите, срежьте кончики, плод нарежьте кубиками. Листья салата переберите, промойте проточной холодной водой, хорошо обсушите и разложите по дну большого плоского салатника. Лук, сладкий перец, помидоры, и огурец осторожно перемешайте, добавьте сыр фета и выложите на листья салата.