Loading...
Lisa.ru

Настоящий пломбир

Lisa.ru
Loading...

4
порции
280
на 100 грккал
240
мин

Нам понадобится

Приготовление

  1. Сливки перемешайте с 100 г сахарного песка и ванильным сахаром, поставьте на горячую водяную баню и нагревайте, помешивая, 20 мин. Дайте остыть, затем миксером взбейте.

  2. Отдельно взбейте с оставшимся сахарным песком яичные белки и соедините со сливочной массой. Добавьте орехи и перемешайте. Поместите в пластиковую емкость и уберите в морозильник на 2 ч. Затем массу снова взбейте миксером и уберите в морозильник еще на 2 ч.

  3. Перед подачей шарики мороженого поместите между печеньями и сразу подайте на стол.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен