Lisa.ru
17.07.2020

Паштет "Крестьянский"

4
порций
420
на 100 грккал
90
мин
Паштет

Нам понадобится

Приготовление

  1. Морковь и картофель очистите и отварите по отдельности в подсоленной воде. Картофель разомните, морковь нарежьте мелкими кубиками.

  2. Ветчину также нарежьте кубиками. Зелень и лук нарубите. Грибы мелко нарежьте и обжарьте, помешивая лопаткой, с луком на масле. Влейте сливки и тушите 10 мин.

  3. Затем перемешайте со всеми подготовленными ингредиентами, добавьте яйца, посолите и поперчите.

  4. Форму смажьте любым жиром, посыпьте сухарями и выложите приготовленную массу. Запекайте 30 мин при 190 ° С. Затем переложите на тарелку, дайте остыть и нарежьте.

Похожие рецепты