Салат "Признание" с копченой курочкой, свининой и гранатовыми зернами

Приготовление

1. Гранат вымыть, обсушить, аккуратно разрезать пополам и выбрать зерна. Свинину вымыть, обсушить, сварить. Яйца и свеклу сварить. Курицу, свинину, яйца мелко нарезать.

2. Свеклу натереть на мелкой терке, чеснок измельчить. Лук очистить, мелко нарезать и обжаривать на растительном масле до золотистого цвета.

3. Салат выкладывать слоями, промазывая майонезом и придавая форму сердца: свинина — лук — курица — свекла — яйца — сыр. Украсить зернами граната.