Lisa.ru
10.09.2020

Салат из авокадо с сыром

4
порций
180
на 100 грккал
30
мин
Салат из авокадо с сыром

Нам понадобится

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Приготовление

  1. Стручки сладкого перца вымыть, разрезать каждый пополам, удалить сердцевину с семенами и нарезать полосками. Грушу вымыть, обсушить, разрезать на 4 части, удалить сердцевину с семенами и нарезать поперек тонкими ломтиками. Сыр нарезать небольшими брусочками.

  2. Лимон вымыть, обдать горячей водой, обсушить и разрезать пополам. Авокадо вымыть, очистить, разрезать пополам, удалить косточку и нарезать дольками. Сразу выжать из половины лимона сок на авокадо.

  3. Оливковое масло смешать с соком из второй половинки лимона. Чеснок очистить и пропустить через ручной пресс в масло. Добавить соль и молотый черный перец. Перемешать все подготовленные продукты и заправить маслом с лимонным соком. По желанию украсить свежей зеленью.

Похожие рецепты