Loading...
Lisa.ru
10.09.2020

Курица с яблоками и черносливом

Lisa.ru
10.09.2020
Loading...

4
порции
480
на 100 грккал
100
мин

Нам понадобится

Приготовление

  1. Курицу вымыть, обсушить, натереть солью, перцем и порошком карри снаружи и внутри.

  2. Чернослив промыть проточной водой, залить кипятком и оставить на 10 мин. Затем отжать и мелко нарезать. Орехи нарубить.

  3. Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину с семенами, мякоть нарезать кубиками. Смешать с орехами, лимонной цедрой и черносливом. Сбрызнуть 2 стол. ложками лимонного сока. Нагреть духовку до 200°.

  4. Получившейся начинкой наполнить курицу и зашить отверстие кухонной нитью. Оставшийся лимонный сок смешать с растительным маслом и медом. Смазать курицу и запекать в духовке 1 ч 20 мин, иногда поливая соком от жаренья.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен