Запеченный картофель с сыром и ветчиной

Приготовление

1. Картофелины очистить и срезать один конец. По всей длине сделать вертикальные надрезы, не доводя до конца 1,5 см. Ветчину нарезать небольшими пластинами.

   

2. Каждую картофелину посолить, поперчить и посыпать измельченным чесноком. Внутрь положить по кусочку сливочного масла и пластинку ветчины.

   

3. Духовку нагреть до 180°. Картофелины завернуть в фольгу. Запекать 40—45 мин. За 5 мин до готовности на каждую картофелину положить по кусочку сыра.