Loading...
Lisa.ru

Зеленая аджика

Lisa.ru
Loading...

25
порций
260
на 100 грккал
50
мин

Нам понадобится

Приготовление

  1. Перцы вымыть, обсушить, очистить от семян и плодоножек. Чеснок очистить, разобрать на зубчики и очистить их.

  2. Кинзу, петрушку, укроп хорошо вымыть в холодной воде и обсушить. Зелень мелко нарубить. Перцы вместе с чесноком прокрутить через мясорубку или пропустить через комбайн.

  3. Добавить кориандр и прокрутить еще раз. Смешать с солью, уксусом, рубленой зеленью и прокрутить еще раз. Готовую аджику переложить в стерелизованные банки и закатать.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен