Фаршированные шампиньоны
Горячая закуска с креветками и сыром
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Грибы вымыть и обсушить, аккуратно удалить ножки. Противень смазать маслом, застелить пергаментом и выложить на него грибные шляпки чашечкой вверх. Посолить.
-
Приготовить начинку. Чеснок очистить и раздавить. В шляпки шампиньонов уложить креветки, чеснок и шнитт-лук. Посолить, поперчить начинку по вкусу и посыпать тертым сыром.
-
Разогреть духовку до 200°. Разбить в каждую шляпку по яйцу. Поставить противень в духовку и запекать 15 мин, пока грибы не станут мягкими. Украсить и подавать на стол.