Главный минерал, необходимый для костей, – конечно, кальций. Все знают, что основной источник кальция – это молочные продукты. В них он содержится в идеальном соотношении с фосфором. Но какое именно количество кальция нужно? Зависит от возраста. По рекомендациям экспертов здорового сбалансированного питания, норма молочных продуктов для детей и подростков с 9 до 18 лет – 3–4 порции в день. Для взрослых 19–50 лет – 2 порции, а для людей старше 50 – 3 порции. Одна порция – это 250 мл нежирного молока или 50 г сыра, или 175 мл йогурта, или 1/4 стакана (около 65 г) творога.
-
Не пропустите
Но для прочных костей и зубов одних продуктов недостаточно. Усвоение кальция зависит от двигательной активности. У физически активных он усваивается и поступает в кости гораздо лучше, чем у малоподвижных. Так что если ты много сидишь, кальций будет выводиться из организма, кости станут хрупкими...
Магний
Фосфор
Витамин D
Марганец
Что мешает усвоению кальция?
- Гиподинамия,
- избыточное употребление магния, алкоголя,
- заболевания пищеварительной и мочевыделительной систем,
- пониженное содержание в организме витамина D,
- эндокринные нарушения работы щитовидной и паращитовидных желез,
- снижение гормональной функции яичников,
- прием стероидных препаратов.
