- Кто придумал разгрузочные дни
- Что думает современная медицина о разгрузочных днях
- Основы правильных разгрузочных дней
- Противопоказания
- Как провести разгрузочный день без стресса: 9 шагов
Разгрузочный день — это однодневный вид монодиеты, которая, как считается, придает ощущение легкости и запускает процесс сжигания жировых отложений не только за счет снижения суточной калорийности рациона, но и отказа от тяжелой (сложнокомпонентной) или вредной пищи — как правило, жиров или быстрых углеводов.
Существует множество вариантов разгрузочных дней: они могут быть «основаны» на напитках (например, «кефирный» разгрузочный день), на крупах («на гречке»), на белках («на отварной курице»), кисломолочных продуктах («на ряженке»), овощах или фруктах, и так далее.
Бытует мнение, что разгрузочные дни помогают очищать организм от «шлаков и токсинов», улучшают работу желудочно-кишечного тракта за счет снижения нагрузки на пищеварение, помогают преодолевать эффект «плато» при похудении (состояние, когда вес «стоит») и, разумеется, улучшать самочувствие.
Кто придумал разгрузочные дни
История разгрузочных дней ведет свое начало с Нового времени, когда немецкие врачи Фридрих Гоффман и Кристоф Вильгельм Гуфеланд изложили идеи умеренности в потреблении пищи как основного фактора поддержания здоровья. В 1769 году русский врач Петр Вельяминов написал статью о постах как средстве лечения от болезней. В XX веке советский диетолог Мануил Певзнер разработал 15 лечебных диет, включая разгрузочный день для людей, страдающих от лишнего веса.
В 2018 году в Сети появилась информация о Международном разгрузочном дне, который отмечается 5 января, и возможно он не случайно отмечается в канун Нового года.
Что думает современная медицина о разгрузочных днях
На самом деле трудно переоценить влияние стиля питания на здоровье: сегодня многие люди страдают лишним весом и употребляют нездоровую пищу, поэтому в той или иной мере ограниченное питание действительно может улучшать самочувствие, однако важно понимать, что
Основы правильных разгрузочных дней
Основные принципы диеты по типу «разгрузочных дней» с точки зрения современной медицинской науки должны быть следующими:
- Разумность: во время разгрузочного дня тебе должно быть вкусно, комфортно и более-менее сытно —этот тип питания не предполагает строгий аскетизм и страдания
- Регулярность: проводи разгрузочные дни 1 раз неделю или две (если тебе трудно) на протяжении первых двух месяцев, если ты не достигаешь поставленных тобой целей — обратись к врачу и обсуди с ним возможные причины.
- Индивидуальность: помни, что лучшая диета — это диета, подходящая именно тебе. Если тебе лучше подходит сидеть «на гречке» — используй этот тип ограничения, не смотри на своих близких или друзей, которым может быть комфортно ограничивать себя в чем-то другом.
- Безопасность:
при ухудшении настроения, появления головных болей, слабости, нарушений пищеварения прекрати разгрузки и обратись к врачу для консультации. - Вовлеченность в здоровый образ жизни: как уже было сказано выше, разгрузочные дни не заменяют остальных мер здорового образа жизни, если ты не понимаешь, в чем может быть именно твой способ сформировать здоровый образ жизни — обратись к врачу.
Противопоказания
Помни, что разгрузочные дни противопоказаны людям в возрасте до 18 лет (детям), пожилым людям, беременным, а также большинству людей с хроническими заболеваниями, особенно если это заболевания желудочно-кишечного тракта. Поэтому перед тем, как перейти на разгрузочное питание — всегда следует обсудить это с врачом.
Как провести разгрузочный день без стресса: 9 шагов
1. Точно пойми свою цель
Спроси себя, зачем точно тебе разгрузка: слегка похудеть, вывести токсины, сдвинуться с эффекта Плато, а, может, у тебя есть и духовные цели — типа аскезы на что-то.
Устрой разгрузку в сочетании с медитацией, йогой или сенсорной депривацией, чтобы заодно исследовать свои мысли. К тому же, это поможет отвлечься от чувства голода.
2. Определи начало и конец разгрузки
Определите четко начало и конец разгрузочного периода. Как правило, это просто сутки.
3. Выпей не менее 2 литров воды за день до разгрузки
Вода помогает сбалансировать жидкости организма, которые способствуют перевариванию, всасыванию и транспортировке питательных веществ, циркуляции крови, выработке слюны и поддержанию температуры тела. Это не означает, что нужно выпить много воды сразу перед голоданием — так ты только будешь всю ночь бегать в туалет. Просто
-
Не пропустите
4. Хорошо питайся за день до разгрузки
Но не переедай! Старайся есть меньшими порциями, чем обычно. По возможности ешь в основном фрукты и овощи, чтобы сбалансировать свой организм. Продукты, богатые питательными веществами и содержащие много воды, помогут ему подготовиться к стрессу от снижения количества пищи. Избегай хлебобулочных изделий, особенно тех, которые содержат много соли и сахара.
Избегай также употребления сладких продуктов с высокой степенью переработки. Организм не будет функционировать должным образом, если он будет питаться преимущественно сахаром. Кроме того, обработанным продуктам может потребоваться больше времени, чтобы покинуть твое тело, что затрудняет процесс разгрузки.
5. Хорошенько выспись за ночь до разгрузочного дня
Твой организм не будет работать на своем привычном калорийном топливе, и ты не сможешь преодолеть усталость за счет прилива энергии из пищи. Если ты дашь себе базовый уровень отдыха, тебе будет намного легче функционировать в течение дня — и ты, возможно, получишь больше пользы от разгрузки.
6. Поддерживай питьевой режим
Выпивай не менее полулитра воды каждые два часа. Вода наполнит желудок, восстановит энергию и разбавит желудочные кислоты, которые вызывают чувство голода. Но без крайностей — тошнить от воды тебя не должно.
7. Займи себя делом
Бездеятельность и скука могут навести тебя на мысли о еде. Вместо этого займи себя чем-нибудь увлекательным, но не изнуряющим физически. Чтение, медитация, неспешная йога, работа за компьютером, прогулки по лесу, просмотр телевизора, даже поездки на короткие расстояния — все это хорошие способы занять себя во время разгрузки.
8. Прояви дисциплину
Если у тебя внезапно возникнет желание сдаться, напомни себе, почему ты это делаешь. Проявляй дисциплину. Убеди себя, что твой голод не будет длиться вечно. И кроме того: если ты останешься сильной сейчас, награда может быть намного больше, чем если ты сдашься.
Ближе к концу дня ты, возможно, почувствуешь напряжение и усталость. Именно здесь нужно будет задействовать все резервы. Вздремни, если возможно, или отвлекись на что-то.
9. Правильно выйди из разгрузки
Закончи в назначенное тобой время.
Также нельзя есть и пить слишком много и слишком быстро. Сначала съешь яблоко и выпей стакан воды, подожди десять минут. Затем съешь тарелку супа со стаканом сока. Объедание опасно для ЖКТ.
