Desktop [1320] Ipad [990] Tablet [660] Mobile [100%]

Личный повар Жизель Бюндхен и Тома Брэди раскрыл секреты их семейной диеты

Времена, когда супермодель закусывала пиццей в перерывах между показами, давно прошли. Теперь Жизель придерживается достаточно строгой диеты. Выясняем, чем питается знаменитость.

Личный повар Жизель Бюндхен и Тома Брэди раскрыл секреты их семейной диеты
@gisele

Аллен Кэмпбелл, личный повар Жизель Бюндхен (38) и ее супруга Том Брэди (41), рассказал Boston.com о рационе звездной пары. По словам специалиста, с супругами очень легко работать.

Принципы питания Жизель Бюндхен и Тома Брэди

1. Овощи + цельные зерна + постное мясо

«80% того, что они едят, – это овощи. Я покупаю все самое свежее. Если продукты не органического происхождения, я их не беру. Другая важная составляющая – это цельнозерновые продукты (кор...
«80% того, что они едят, — это овощи. Я покупаю все самое свежее. Если продукты не органического происхождения, я их не беру. Другая важная составляющая — это цельнозерновые продукты (коричневый рис, киноа, просо, бобы). Остальные 20% составляет постное мясо — органический стейк на траве, утка (время от времени) и курица. Что касается рыбы, то я предпочитаю готовить лосося», — поделился Аллен.


2. Сократить потребление сахара

По мнению Кэмпбелла, потребление углеводов провоцирует у человека серьезные проблемы со здоровьем. «Сахар – это смерть», – заявил мужчина. Вот почему в меню Жизель и Тома этот вредный ком...
По мнению Кэмпбелла, потребление углеводов провоцирует у человека серьезные проблемы со здоровьем. «Сахар — это смерть», — заявил мужчина. Вот почему в меню Жизель и Тома этот вредный компонент практически отсутствует.

3. Нет вредным жирам, добавкам и продуктам, повышающим уровень сахара

Личный шеф-повар супермодели и футболиста призывает отказаться от белой муки, глутамата натрия, фильтрованного оливкового и рапсового масла (Аллен выбирает более дорогое нефильтрованное и...
Личный шеф-повар супермодели и футболиста призывает отказаться от белой муки, глутамата натрия, фильтрованного оливкового и рапсового масла (Аллен выбирает более дорогое нефильтрованное или кокосовое масло), а солить блюда Кэмпбелл предпочитает розовой гималайской солью (ни в коем случае не йодированной). Кроме того, в запретный список входит кофе, молочные продукты и грибы.

4. Ограничить употребление растений семейства пасленовых

Том Брэди, по словам Аллена, не ест представителей семейства пасленовых, так как считает их вредными для здоровья. Вот почему в повседневном меню спортсмена отсутствуют помидоры, перец, б...
Том Брэди, по словам Аллена, не ест представителей семейства пасленовых, так как считает их вредными для здоровья. Вот почему в повседневном меню спортсмена отсутствуют помидоры, перец, баклажаны и другие любимые продукты американцев. Впрочем, раз в месяц Том все же включает в рацион томаты. «Нужно быть осторожнее, так как они вызывают воспаление», — объясняет Кэмпбелл.

5. Меню для детей мало отличается от взрослого

Как рассказал личный повар звезд, их наследники в основном едят то же самое, что и родители (если не считать фруктов, которые Том Брэди не очень жалует). «Вчера я сделал детям вегетарианс...
Как рассказал личный повар звезд, их наследники в основном едят то же самое, что и родители (если не считать фруктов, которые Том Брэди не очень жалует). «Вчера я сделал детям вегетарианские суши из коричневого риса, авокадо, моркови и огурца с соусом понзу. На закуску были рулеты из бананов, ананаса и водорослей спирулина. Кстати, это суперпродукт. Перед приготовлением я обезвожил водоросли, как часто поступаю с продуктами. У нас на кухне стоят три дегидратора, — отметил Кэмпбелл. — Еще я делаю сырые мюсли и сырое шоколадное печенье».

6. Еда варьируется в зависимости от сезона

Зимой Жизель и Том потребляют больше красного мяса, супов и корнеплодов, а летом предпочитают более легкую пищу, к примеру, салаты или сырую лазанью. В целом же супруги редко просят что-т...
Зимой Жизель и Том потребляют больше красного мяса, супов и корнеплодов, а летом предпочитают более легкую пищу, к примеру, салаты или сырую лазанью. В целом же супруги редко просят что-то конкретное, предпочитая во всем доверять повару (так, недавно он порадовал пару блюдо из киноа с зеленью). Аллен просто заранее расписывает меню на неделю, чтобы знаменитостям было проще ориентироваться.

7. Закупаться на фермерских рынках

Персональный повар Бюндхен и Брэди обожает ходить на фермерские рынки. «В идеальном мире я только там бы и закупался», – отметил Аллен. Однако зайти туда получается не всегда, поэтому Кэм...
Персональный повар Бюндхен и Брэди обожает ходить на фермерские рынки. «В идеальном мире я только там бы и закупался», — отметил Аллен. Однако зайти туда получается не всегда, поэтому Кэмпбелл также посещает супермаркеты органических продуктов.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен