Компот из винограда с мятой

Ингредиенты

• винограда - 1 кг
• сахара - 200 г
• мяты - 70 г
• воды - 1 л

Ягоды винограда отделить от веточек. Довести до кипения 1 л воды, добавит 150 г сахара и варить 10 мин. Мяту порубить, засыпать оставшимся сахаром и тщательно размять деревянным пестиком.

Виноградный отвар процедить, влить смесь мяты с сахаром, перемешать и дать настояться 40 мин. Процедить, хорошо охладить и подать на стол. Каждый бокал можно украсить веточками мяты.