Loading...
Lisa.ru
20.06.2018

Курочка с фаршем

Lisa.ru
20.06.2018
Loading...

Делимся с читателями интересным рецептом блюда, которое нравится всем. В начинку можно добавить грибы.

Курочка с фаршем

Ингредиенты

  • куриные ножки - 1 кг
  • твердый сыр - 150 г
  • помидоры - 3 шт.
  • зелень - по вкусу
  • соль, перец, растительное масло - по вкусу

Приготовление

Ножки вымыть. Остром ножом аккуратно отделить кожу от филе (кожу не повредить). Филе с костью отрубить. Филе отделить и мелко нарезать. Зелень порубить.

Курочка с фаршем

Сыр нарезать. Помидоры ошпарить, снять кожуру, помидоры нарезать.

Курочка с фаршем

Курицу, помидоры, зелень, сыр соединить, посолить, поперчить и перемешать.

Курочка с фаршем

В куриную кожу выложить начинку. Края закрепить деревянной шпажкой.

Курочка с фаршем

Фаршированные ножки выложить на сковороду с растительным маслом и обжарить до готовности.

Курочка с фаршем

Курица с миндалем

Курица по-итальянски

Курица с нутом


Вас может заинтересовать