Овощная закуска

Приготовление

1. Ингредиенты

   • Маленькое куриное филе — 1 шт.
   • Помидоры — 4 шт.
   • Свежие небольшие огурчики — 2 шт.
   • Чеснок — 2 зубчика
   • Очищенные грецкие орехи — 100 г
   • Рубленая кинза — 2 ст. л.
   • Легкий майонез — 2 ст. л.
   • Молотая паприка — ½ ч. л.
   • Соль, молотый черный перец — по вкусу

   Куриное филе сварить, дать остыть и маленькими кубиками. Чеснок пропустить через пресс. Орехи измельчить в блендере.

   Все подготовленные ингредиенты соединить с курицей, кинзой и майонезом, посолить, поперчить, посыпать молотой паприкой.

   Помидоры нарезать кружками и разложить на большом блюде. На каждый кружок выложить получившуюся начинку, украсить по желанию.