Неспешный завтрак: рецепт пикантного крема для тостов

Ингредиенты: 

• 1 стебель лука-порея 
• 1 луковица 
• 150 г слабосоленого лосося ломтиками 
• 300 г творожного сыра 
• 3 ст. ложки сливок 
• 2 ст. л. консервированного хрена 
• 1 ст. л. зернистой горчицы 
• 2 ст. л. семян кунжута 
• 8 ломтиков хлеба для тостов

Приготовление: 

Лук-порей вымыть и нарезать тонкими колечками. Луковицу очистить и порубить. Лосось нарезать ломтиками.

Творожный сыр перемешать со сливками, хреном и горчицей. Подмешать репчатый лук и лук-порей. Посолить и поперчить. Убрать в холодильник на 20 мин.

Семена кунжута подрумянить без жира. Ломтики хлеба подрумянить в тостере. Приготовленный крем подать вместе с тостами. Посыпать кунжутом.