Как приготовить вкусный фруктовый смузи: 6 рецептов для блендера

Нет времени на полноценный прием пищи по утрам? На одном сытном коктейле ты вполне продержишься до обеда! Для приготовления берем:

• 1 спелый банан;
• 1 столовую ложку какао-порошка;
• 2—3 столовые ложки овсянки;
• горсть любимых орешков, кокосовую стружку, семена чиа или миндальные лепестки (для украшения);
• 150 мл молока.

Так как смузи-рецепты для блендера фруктовые с молоком подходят далеко не всем, ты можешь с легкостью заменить продукт на растительный аналог. Лучшие по вкусу - миндальное, кокосовое или овсяное, но ты можешь выбрать любое другое растительное. Чтобы он стал еще сытнее, добавь несколько ложек творога.

Смешай порезанный на небольшие кусочки банан, овсянку, орешки и какао. Залей компоненты молоком и взбей на максимальной скорости в течение 2—3 минут. Дай напитку настояться 3—5 минут и снова взбей. Приятного аппетита!

2 С авокадо

Благодаря консистенции авокадо смузи получается очень нежным и кремовым. Вкуса у него почти нет, поэтому рецепт можно дополнить любыми ягодами и фруктами по своему желанию. Для приготовления требуется взять:

• 1 зрелый плод авокадо;
• 1 спелый банан;
• 150 мл растительного молока;
• 100 г ягод (отлично подойдут малина или вишня, черника или клубника);
• 1 чайная ложка меда.

Промой и очисти фрукты, порезав их на мелкие кусочки. Добавь в чашу устройства все компоненты и взбей на высокой скорости. Готово! Украсить блюдо можно миндальными лепестками или кокосовой стружкой.

3 Как сделать смузи из фруктов в блендере: летний малиновый коктейль

Для приготовления понадобится:

• 100 г малины (свежей или замороженной);
• 150 г дыни;
• 50 мл орехового молока (по желанию);
• 2 столовые ложки кокосовой стружки.

Дыню очисти от кожицы и нарежь на ломтики. Все компоненты помести в кухонный комбайн и взбей на высокой скорости в течение пары минут. При желании добавь немного льда или мяты.

4 Мультифруктовый

Если до свежих фруктов еще далеко, а получить витаминный заряд очень хочется, купи тропические: необычно и полезно. Смешай:

• 100 г мякоти ананаса;
• 150 г мякоти манго;
• 50 г папайи;
• 100 г маракуйи;
• 100 мл кокосового молока или воды;
• 2—3 листика мяты.

Все компоненты тщательно взбиваются до однородности. В конце перелей напиток в стакан и укрась мятой (прямо как на фото).

5 Фруктово-овощной для похудения

Если собираешься делать детокс-смузи, рецепты для блендера фруктовые без молока подойдут лучше всего. Тебе понадобится:

• 100 мл зеленого чая;
• 2 небольших яблока;
• 1 огурец;
• 2 стебля сельдерея;
• 1 веточка петрушки;
• 2 листика мяты.

Яблоки очисти от семян и кожуры, а затем нарежь на небольшие кусочки. Сельдерей вымой и порежь на несколько частей. Все ингредиенты взбей в приборе в течение 2—3 минут. Если консистенция слишком густая, при желании можно добавить еще немного воды. Такой напиток можно приготавливать и выпивать до 5—6 раз в течение разгрузочного дня.

6 Фруктово-овощной для осени

С наступлением холодного, но урожайного сезона напиток не теряет актуальности, а, наоборот, начинает играть новыми красками. Самый яркий и согревающий коктейль получится из тыквы и пряностей.

Для приготовления тебе потребуется:

• 250 г тыквы;
• 1 свежий банан;
• 200 мл апельсинового сока;
• 1 столовая ложка меда;
• по 0,5 чайной ложки корицы и имбиря.

Тыкву нарежь небольшими кусочками, предварительно очистив от кожуры, и запеки в духовке или на пару (без масла!). Подготовленный ингредиент переложи в блендер вместе с остальным и взбивай на высокой скорости около 3 минут. 

Если кажется, что жидкости недостаточно, добавь еще немного сока или воды. В качестве альтернативы можно использовать сок из облепихи, яблок и других сезонных фруктов. Главное, чтобы было полезно и вкусно.

6 неочевидных советов

Рецептов — бесчисленное множество. Тебе только нужно знать основные правила сочетания продуктов и собственные вкусовые предпочтение, и тогда экспериментировать можно каждый день.

1. Все фрукты и овощи перед приготовлением очищаются от кожуры, а затем разрезаются на небольшие кусочки.
2. Взбивая компоненты сначала на минимальной скорости, а затем постепенно переходя и завершая на максимальной, ты получишь нежную текстуру и аппетитную пенку.
3. Самые распространенные «питьевые» ингредиенты: животное и растительное молоко, вода, зеленый чай, фруктовые соки.
4. Приготовить смузи в блендере из фруктов заранее и хранить в холодильнике долго — плохая идея. Лучше всего пить его свежим, только так ты получишь максимальный витаминный заряд.
5. Если хочешь похудеть, не добавляй в напиток сахар: лучше ограничься сладкими плодами, а при желании добавляй натуральные подсластители.