Идеальный рецепт творожной запеканки с кроликом и брюссельской капустой, который точно стоит приготовить

Приготовление

1. Ингредиенты

   • Филе кролика — 300 г.
   • Лук репчатый — 100 г.
   • Брюссельская капуста (замороженная)— 500 г.
   • Творог 9% — 250 г.
   • Сливки 33% — 100 г.
   • Яйцо — 2 шт.
   • Сыр «Гауда» — 200 г.

   Приготовление

   1. Репчатый лук обжарить до золотистого цвета на сковороде. К луку добавить нарезанное кубиками филе кролика и тоже обжарить до золотистого цвета.
   2. Посолить, поперчить и смешать с бланшированой брюссельской капустой.
   3. Выложить обжаренного кролика с капустой в форму для запекания. Залить творожным соусом и посыпать натертым сыром гауда.
   4. Поставить запеканку в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.
   5. Для творожного соуса: смешать творог со сливками, яйцом, сухим базиликом, солью и перцем.

   Еще идеи для идеальных ужинов

   • Нежнейший пастуший пирог с картофельным пюре без лишних хлопот.

   • Простейший рецепт запеченного баклажана с томатным джемом и чесночной сметаной за полчаса.

   • Рецепт вкуснейших куриных окорочков в апельсиновом маринаде с медом (домашние оценят).

   • Крутой рецепт фунчозы с кальмарами в кунжутном соусе, который ты захочешь приготовить.