Сырные палочки с кунжутом

Приготовление

1. Сыр натереть на мелкой терке, масло нарезать маленькими кусочками. Все перемешать с мукой, добавить соль и паприку. Тесто положить на 1 ч в холодильник.

   

2. Из теста скатать на посыпанном мукой столе палочки размером с карандаш. Яйцо взбить с 1 чайн. ложкой воды и смазать им палочки с помощью кисточки.

   

3. Нагреть духовку до 180°. Сырные палочки обвалять в семечках кунжута, положить на выстланный пергаментом противень и выпекать 15 мин. Дать остыть.