10.09.2020
Меренги с ягодами
4
порций
150
мин
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Белки предварительно охладить. Приготовить водяную баню. Соединить белки с сахаром и с помощью миксера взбить на горячей водяной бане в крепкую пену.
-
Духовку нагреть до 100°. Белки отсадить из кондитерского мешочка на противень, выстланный бумагой для выпекания, в виде «гнездышек». Поставить в духовку на 2 ч.
-
Сливки взбить с сахарной пудрой и соком лимона. В выпеченные «гнездышки» разложить взбитые сливки, украсить ягодами. Сразу подать на стол.
Похожие рецепты
