Груши с шоколадом
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Груши вымыть, обсушить и очистить. В небольшой кастрюле довести до кипения 1 л воды с ванильным сахаром и сахаром. Варить 5 мин.
-
В получившийся сироп положить груши, влить сок лайма и варить на маленьком огне 5–7 мин, пока груши не станут мягкими. Затем плоды выложить шумовкой на сито.
-
На горячей водяной бане распустить шоколад. Влить сливки и нагреть все вместе. Груши полить шоколадным соусом, украсить листочками мяты и цедрой лайма.