Конфеты из сухофруктов

Приготовление

1. Сухофрукты тщательно вымыть, обдать кипятком и пропустить через мясорубку. Грецкие орехи подрумянить на сковороде без масла, дать остыть и измельчить.

   

2. Подготовленные сухофрукты и грецкие орехи перемешать с сахарной пудрой. Из получившейся густой массы влажными руками сформовать небольшие шарики.

   

3. Порошок какао и кокосовую стружку насыпать в разные мисочки. Половину шариков обвалять в какао, половину – в кокосовой стружке. Убрать в холодильник на 1 ч.