Салат «Океан»
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Морепродукты разморозить и отварить в подсоленной воде 3 мин.
-
Оливки и маслины нарезать колечками. Луковицу очистить, нарезать тонкими полукольцами. Базилик вымыть, обсушить и порубить.
-
Приготовить заправку. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Соединить с оливковым маслом, бальзамическим уксусом, соком лимона, посолить, поперчить, взбить вилкой.
-
Морепродукты, оливки, маслины, лук соединить и перемешать. Полить заправкой и убрать в холодильник на 2 ч. Перед подачей посыпать базиликом, украсить листочками мяты.