Салат с птицей, рисом и овощами

Приготовление

1. Филе нарезать кусочками и обжарить до золотистого цвета. Зеленый лук и зелень вымыть и порубить. Помидор нарезать. Все соединить и перемешать.

   

2. Капусту разобрать на листья. С помощью острого ножа вырезать из них треугольники, сложить друг на друга, скрепить шпажкой, чтобы получились “тарелочки”.

   

3. Сделать заправку. Майонез, йогурт, уксус, соль, перец соединить и перемешать. Салат полить заправкой, перемешать и выложить в “тарелочки”.