Loading...
Lisa.ru

Cалат “Нисуаз” с тунцом

Lisa.ru
Loading...

4
порции
350
на 100 грккал
45
мин

Нам понадобится

Приготовление

  1. Картофель вымыть, отварить в мундире, хорошо остудить, а затем очистить. Нарезать его небольшими ломтиками, выложить на сковороду и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

  2. Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить, а затем нарезать небольшими кусочками.

  3. Помидоры черри вымыть, обтереть бумажной салфеткой. Каждый помидор разрезать пополам.

  4. Зелень петрушки хорошо вымыть под струей холодной воды и обсушить бумажным полотенцем. Маринованные огурцы очистить от кожицы. С консервированного тунца слить жидкость.

  5. Зелень петрушки и маринованные огурцы измельчить блендером. Добавить тунца, оливки, соль, молотый белый перец и вновь измельчить блендером. В массу положить майонез и хорошо перемешать. Сок лимона и оливковое масло соединить, посолить, приправить молотым белым перцем и хорошо перемешать

  6. Листья салата вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Салат порвать руками, а затем аккуратно полить соусом.

  7. В центр тарелки выложить массу из тунца. Вокруг разложить ломтики картофеля, половинки помидоров, листья салата и нарезанные яйца.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен