Курочка с персиками и помидорами

Приготовление

1. Куриное филе нарезать одинаковыми кусочками, затем сбрызнуть соком лимона, посыпать карри, кинзой, хорошо перемешать, оставить на 20 мин, затем обжарить.

2. Корень имбиря натереть на средней терке и обжарить на растительном мсале. Помидоры и персики нарезать одинаковыми кусочками, персики сбрызнуть соевым соусом и оставить на 5—7 мин.

3. Курицу, имбирь, персики, помидоры соединить, хорошо перемешать и жарить еще в течение 3 мин. Украсить по желанию и подать на стол.