Loading...
Lisa.ru

Рулетики из драников

Lisa.ru
Loading...

4
порции
445
на 100 грккал
55
мин

Нам понадобится

Приготовление

  1. Лук очистить и мелко нарезать. Грибы вымыть, нарезать. Укроп измельчить. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета, а затем добавить грибы и жарить до готовности. После добавить укроп, сметану и специи, готовить 5 мин.

  2. Чеснок очистить, измельчить. Картофель вымыть, очистить и натереть на мелкой терке, посолить, добавить яйца, муку, чеснок.

  3. На сковороде с разогретым растительным маслом сформировать тонкий блин из картофеля. Обжарить с каждой стороны до румяной корочки.

  4. Сыр натереть на терке. Драники выложить на бумажное полотенце, дать жиру стечь. Затем на каждый выкладывать тертый сыр, а сверху начинку из грибов, после чего свернуть рулетом, связать перышком зеленого лука.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен