Картофельная пицца

Приготовление

1. Картофель отварить, размять. Муку просеять и добавить в картофель, вбить яйца, перемешать. Духовку разогреть до 180°. Тесто выложить на противень, раскатать и выпекать до готовности.

2. В чашу блендера выложить томатную пасту, добавить чеснок, чили, орегано, измельчить, приправить солью и перцем. Перец и помидоры вымыть, нарезать кольцами. Салями нарезать кружочками.

3. Тесто смазать соусом, выложить салями, перец, помидоры. Сыр нарезать тонкими ломтиками, выложить сверху. Выпекать 10 мин.