Name: Суп-пюре из баранины
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: баранина на кости; слива; горошек; капуста; сельдерей; лук; морковь; сухари панировочные; лук; орегано; майоран; соль; картофель; слива; желток; сыр; мускатный орех; растительное масло

Нам понадобится

баранина на кости

0 кг
слива

0 л
горошек

300 г
капуста

200 г
сельдерей

2 л
лук

2 л
морковь

2 шт
сухари панировочные

80 г
лук

1 шт
орегано

1 ч.л.
майоран

1 ч.л.
соль

по вкусу
картофель

0 кг
слива

1 г
желток

3 шт
сыр

100 г
мускатный орех

1 щепотка
растительное масло

2 ст.л.

Приготовление

Европейская кухня
Восточная кухня
Русская кухня
Обед
Мясные блюда
Супы