Lisa.ru
27.07.2020

Рыбные рулеты с оригинальной начинкой

4
порций
285
на 100 грккал
60
мин
Рыбные рулеты с оригинальной начинкой

Нам понадобится

Приготовление

  1. Яблоко вымыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину, мякоть натереть на средней терке. Укроп вымыть, обсушить и порубить. Авокадо вымыть, очистить от кожуры, удалить косточку, мякоть измельчить в блендере. Смешать яблоки, авокадо, укроп и хрен.

  2. Филе рыбы вымыть, обсушить, разрезать на тонкие пластины шириной 5 см. Сбрызнуть соком лимона, посолить. Выложить на филе начинку, свернуть рулетами, закрепить шпажками. Слегка присолить и завернуть в фольгу.

  3. Духовку разогреть до 200°. На противень выложить рулеты и запекать 15 мин.

  4. Украсить дольками лимона.

Похожие рецепты