27.07.2020
Картофель по-словенски
4
порций
340
на 100 грккал
45
мин
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Картофель отварить в мундире в подсоленной воде, остудить, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Творог или сыр фета размять вилкой. Нагреть духовку до 200°.
-
Сливочное масло положить на 5 мин в морозилку, затем нарезать кусочками. В смазанную маслом форму для запекания уложить ломтики картофеля, переслаивая их кусочками масла и творогом. Верхний слой должен быть из картофеля.
-
Желтки взбить со сливками, равномерно полить картофель и запекать в духовке 15—20 мин до румяной корочки. Перед подачей на стол посыпать рубленой зеленью.
Похожие рецепты
