Loading...
Lisa.ru
10.09.2020

Рольмопсы (рулетики) из сельди с разными начинками

Lisa.ru
10.09.2020
Loading...

5
порций
290
на 100 грккал
50
мин

Нам понадобится

Приготовление

  1. Приготовить маринад. Лук очистить, нарезать кольцами. Соединить уксус и 250 мл воды, довести до кипения, добавить лук, перец, горчицу.

  2. Каждое филе разрезать поперек на половинки. Сладкий перец и лук очистить. Грибы и лук нарезать небольшими кусочками. Перец - соломкой, корнишоны - четвертинками. Кусочки филе с одной стороны смазать горчицей, выложить на них лук и перец. Затем на половину кусочков добавить корнишоны, а на оставшиеся - грибы. Свернуть рулетиками. Скрепить шпажками.

  3. Положить рольмопсы в стеклянную банку, доверху залить маринадом, плотно закрыть крышкой, поставить на ночь в холодильник. Закуски выложить на тарелку, украсить кольцами красного лука, веточками зелени и подать на стол.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен