Loading...
Lisa.ru

Овощное ассорти

Lisa.ru
Loading...

14
порций
235
на 100 грккал
55
мин

Нам понадобится

Приготовление

  1. Помидоры вымыть. Цукини вымыть, нарезать полосками. Кабачки нарезать кружочками. Головку чеснока разделить на зубчики, каждый очистить.

  2. Сделать маринад. Соединить уксусную эссенцию, воду, соль и сахар, довести до кипения.

  3. На дно банок выложить по несколько горошин душистого перца бутонов гвоздики и зубчиков чеснока. Овощи разложить по банкам, затем залить горячей маринадной заливкой. Банки стерилизовать при температуре 100 °C в течение 10 мин. Закатать и перевернуть.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен