Loading...
10.09.2020
Морковь с грибами
10.09.2020
Loading...

В картофельной шубе
8
порций335
на 100 грккал70
мин
Приготовление
Лук очистить и нарезать, морковь натереть на средней терке. Овощи спассеровать на растительном масле.
Грибы отварить до полуготовности, нарезать кубиками, добавить к луку и моркови, посолить, поперчить, хорошо перемешать и жарить до готовности грибов. Духовку предварительно разогреть до 200 °С.
Картофель отварить, размять, посолить, соединить с мукой, яйцами, все хорошо перемешать, выложить картофельную массу на выстланный пергаментом противень.
Запекать 20 мин. Выложить начинку, свернуть рулетом, запекать еще 15 мин.
Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен