26.08.2021
Кабачки на гриле с томатами и рукколой
Простой рецепт кабачков на гриле с томатами. Овощи идеально подходят для гриля, так как у них плотная текстура, они не пересыхают, и прекрасно берут вкус приправ и маринада.
2
порций
50
на 100 грккал
20
мин
2
из 5 сложность
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Подготовить все ингредиенты.
-
Кабачки разрезать пополам. На плоской стороне сделать ножом неглубокие разрезы в форме решетки.
-
Обжарить на гриле до готовности (около 10 минут).
-
Помидоры нарезать кружками.
-
Рукколу измельчить.
-
В пиале соединить горчицу, лимонный сок, пропущенный через пресс чеснок, приправить перцем и солью по вкусу. Тщательно перемешать. Смазать кабачок горчичным соусом. Подавать с помидорами и рукколой.
Фото: Stockfood.com
Похожие рецепты
