Продукты против простуды: еда, которая поможет не заболеть

Добавим остренького? Кайенский перец или чили содержат вещество капсаицин, которое имеет противовоспалительные свойства и помогает снизить воспаление, если оно уже есть.

4 Свекла

Она содержит антиоксиданты беталаины, которые могут помочь снизить воспаление, вызванное инфекцией.

5 Помидоры

Богаты антиоксидантом ликопином, употребление которого в течение всего нескольких недель снижает уровень окислительного стресса в организме, который возникает во время инфекции.

6 Листовая зелень

Она является источником витамина Е, мощного антиоксиданта. Некоторые исследования показывают, что добавление в рацион 200 МЕ (милли-эквивалентов) витамина Е в день может снизить частоту и тяжесть респираторных инфекций.

7 Грибы

Не зря их применяли еще в традиционной китайской медицине благодаря в том числе противовирусным свойствам. Грибы богаты витамином D, который помогает организму противостоять инфекциям, и полисахаридами, которые повышают иммунитет.

8 Гречка

Включаем в рацион и ее, ведь она богата антиоксидантами, витаминами и минералами, включая цинк, который играет очень важную роль в функционировании иммунной системы.

9 Мед

Мед — настоящее спасение в сезон простуд! В частности, это из лучших средств при боли в горле. Его естественные антиоксиданты и противомикробные свойства помогают бороться с инфекциями, вызванными вирусами, бактериями и грибками.

К тому же, мед может снизить частоту кашля и улучшить функцию дыхательных путей. Он даже способен улучшить качество сна, что особенно важно, чтобы поддерживать иммунитет, и еще важнее, когда ты уже болеешь.

10 Жирная рыба

Витамин D помогает поддерживать сильную иммунную систему, а жирная рыба, например, лосось, содержит достаточное количество этого витамина, чтобы поддерживать его оптимальный уровень в крови, особенно тогда, ко-гда организм не получает достаточно солнечного света для его синтеза. Но это еще не все: запасы витамина D могут помочь в борьбе с некоторыми видами рака, укрепить кости и даже способствовать снижению веса.

11 Горький шоколад

Сладости тоже бывают полезными. В горьком шоколаде есть теобромин, который снижает воспаление, вызванное простудой. Так что не стоит отказывать себе в удовольствии и съесть квадратик в день.

12 Куркума

Без специй наш список тоже не обойдется. Куркума содержит соединение куркумин, которое обладает противовоспалительными свойствами и может помочь укрепить иммунную систему.

13 Зеленый чай

Пройдемся по напиткам. Зеленый чай богат антиоксидантами и содержит катехин, который поможет укрепить иммунную систему. А также он может подавить рост вирусов.

14 Имбирный чай

Имбирь известен своими свойствами бороться с простудными вирусами, особенно семейством риновирусов, которые являются наиболее распространенными причинами простуды. Он также содержит противовоспали-тельный компонент под названием гингерол, который помогает бороться с инфекцией.

15 Кефир

Этот напиток содержит множество полезных пробиотиков, которые укрепляют иммунитет. Да-да, наша иммунная система напрямую связана с желудочно-кишечным трактом, где эти пробиотики обитают.