Современному человеку безусловно повезло: в отличии от наших предков, не нужно думать о том, что же приготовить на ужин, потому что нам доступен широкий выбор продуктов питания. Только такой ассортимент сыграл и в другую сторону: нечестные производители все чаще добавляют в продукты ингредиенты, которые оказывают разрушающее воздействие на наш организм. Одним из них является сахар, который уже давно признан врагом номер один на пути к красивой и здоровой коже лица.
Потребление «сладкого яда» всегда сказывается на состоянии кожи, ведь она является самым большим органом по площади и обладает мощными выделительными функциями. Если в организме происходит какой-то сбой, она сразу дает об этом знать. Если ты употребляешь много сладких продуктов, то наверняка замечала изменения на своем лице: оно становилось отечным, теряло прежний блеск или вовсе покрывалось прыщами. Такое явление получило название «синдром сахарного лица», о котором подробнее для Lisa. ru рассказала Лана Аббасова, косметолог-тренер и бьюти-эксперт с опытом более 15 лет в индустрии красоты.
Что такое синдром сахарного лица
Синдром сахарного лица — это последствия обилия сахара в рационе питания, которые отражаются на внешнем виде кожи, в частности, на лице. Если говорить научным языком, то сахарное лицо появляется вследствие гликации — химического процесса, при котором молекулы сахара связываются с белками, образуя гликолизированные продукты. Эти продукты не выводятся из организма, серьезно нарушая процессы обмена и вызывая гибель клеток.
Сильнее всех под удар гликации попадают коллаген и эластин — белки, отвечающие за упругость, эластичность и мягкость кожи. Их волокна уплотняются, кожные покровы становятся грубыми и сухими, появляются заломы и морщины. Затем в разрушающий процесс вовлекаются и другие структуры, например, капилляры. Тогда пораженные сосуды дают купероз или розацеа на лице — постоянные покраснения, которые лечить придется уже у дерматолога.
Признаки сахарного лица:
Акне. Избыток сахара в организме усиливает выработку кожного сала, которое закупоривает поры и волосяные фолликулы, вызывая акне. Продукты, содержащие сахар, также нарушают микрофлору кишечника, увеличивают проницаемость патогенных микроорганизмов, в результате чего на лице появляются прыщи.
Отечность и одутловатость. Продукты гликации нарушают выведение лишней жидкости из организма, в результате чего на лице появляются постоянные отеки в области щек и под глазами.
Преждевременное старение. Сахар не только разрушает коллагеновые и эластиновые волокна, но и значительно замедляет процесс образования новых клеток кожи. Эпидермис теряет свою способность к быстрой регенерации, и на лице появляются глубокие морщины, которые сильнее всего выражены в области глаз — там, где подкожно-жировая клетчатка практически отсутствует.
Сухость и шелушение. Гликированные белки, то есть разрушенные вследствие гликации, перестают удерживать влагу в эпидермисе. Жидкость испаряется быстрее обычного, и кожа становится обезвоженной, сухой и шелушащейся.
Покраснения. Из-за истончения белковых волокон мелкие кровеносные сосуды поднимаются ближе к поверхности кожи и становятся заметными. Слабая соединительная ткань на лице делает сосудистую сеточку ярко выраженной.
Тусклый цвет лица. «Ломкость» сосудов нарушает насыщение дермы кислородом и всеми необходимыми веществами, которые поступают в организм с пищей. В результате кожа теряет свой естественный блеск, приобретает сероватый оттенок и выглядит безжизненной.
Чем сахар опасен для организма
Когда наши мамы говорили «съешь конфетку, чтобы голова лучше работала», они даже не подозревали о том, какой вред эта маленькая и безобидная, на первый взгляд, сладость могла нанести организму. Действительно, потребление сахара заметно улучшает работоспособность, поднимает настроение и улучшает самочувствие. Достигается такой эффект за счет того, что сахаросодержащие продукты обладают высоким гликемическим индексом, а значит, могут в течение всего нескольких минут усваиваться организмом и попадать в кровь. Только длится это явление недолго, спустя пару часов желание съесть что-нибудь сладкое возвращается с удвоенной силой.
Как бы странно это ни звучало, но наш организм вообще не нуждается в сахаре. Клеткам необходима глюкоза, которую можно получить путем расщепления крахмала растений и использования простых углеводов из фруктов и ягод. Сахара, которые содержатся в промышленных продуктах, не имеют никакой питательной ценности. Самыми неприятными последствиями, к которым приводит чрезмерное употребление сахара, являются следующие.
Лишний вес
Думаем, ни для кого не секрет то, что любители сладкого чаще остальных страдают избыточным весом. Дело в том, что избыток глюкозы под влиянием инсулина превращается в жир, избавиться от которого становится очень трудно. Он буквально «налипает» на различные части тела. Чтобы похудеть, приходится не только заниматься спортом, но и кардинально менять свою диету.
Диабет
Одной из причин сахарного диабета является не сам сахар, а доступность дешевой еды с высоким содержанием сахара. Такие продукты, как правило, отличаются высокой калорийностью. Вкупе с отсутствием физических нагрузок, жизненно необходимых для утилизации глюкозы (в этом процессе, в основном, участвуют мышцы) снижается чувствительность клеток к гормону инсулину, замедляется транспортировка глюкозы.
Нарушение микрофлоры кишечника
В человеческом кишечнике живут миллионы бактерий, в том числе и патогенные микроорганизмы, любимым продуктом которых является сахар и все его производные. Возможно, ты замечала, что, объевшись сладким, появляются неприятные ощущения в животе (боль, вздутие). Происходит это потому, что «плохие» бактерии из-за избытка сахара начинают активно размножаться, поражая слизистую кишечника и повышая проницаемость вредных веществ из кишечника в кровь.
Быстрое старение
Избыток сахара в организме способствует образованию свободных радикалов, которые нарушают окислительные процессы, тем самым ускоряя старение органов и тканей. Сильнее всего страдает кожа: она намного раньше покрывается морщинами из-за низкой выработки гиалуроновой кислоты и обезвоженности. Также мышечный каркас тела становится слабым, кожа начинает обвисать, появляются брыли и поплывший овал лица.
Хронический кариес
Сахар способствует размножению патогенных микроорганизмов, которые есть в ротовой полости у каждого человека. Когда этих бактерий мало, они не несут абсолютно никакого вреда, но как только они образуют целые колонии, то продукты их жизнедеятельности поражают зубную эмаль. Сначала образуется зубной камень, затем он начинает поражать зуб, углубляясь в внутрь и переходя в кариозную стадию.
Как вернуть коже здоровый вид
Полностью остановить гликацию невозможно, в наш организм вместе с пищей так или иначе попадает сахар, который производители добавляют под другими названиями (сахароза, декстроза, мальтоза, фруктоза, кукурузный сироп и другие). Однако избавиться от сахарного лица и заметно преобразить кожу можно.
1. Ограничь потребление сахара
Первый обязательный шаг на пути к красивой и здоровой коже — отказ от сахара и сахаросодержащих продуктов. Мы привыкли думать, что сахар находится исключительно в сладостях, но его можно встретить и в других продуктах:
- консервы;
- полуфабрикаты;
- любая выпечка;
- соусы, майонез, кетчуп;
- пакетированные соки и газировки;
- сухие завтраки, мюсли;
- чипсы и сухарики;
- каши быстрого приготовления;
- обезжиренные молочные продукты.
Если ты совсем не можешь жить без «чего-то вкусненького» после приема пищи, то выбери для себя сладкую, но при этом безвредную альтернативу, например, мед, сухофрукты или арахисовую пасту (без сахара, конечно же).
2. Пересмотри свой рацион
Помимо отказа от сахара, добиться здоровой кожи тебе поможет сбалансированное питание. Для этого включи в рацион продукты, богатые антиоксидантами и клетчаткой. Они помогут наладить пищеварение, простимулируют перистальтику кишечника и помогут ему бороться с патогенной микрофлорой.
А также не забывай про потребление белка. Чтобы кожа могла быстрее формировать новые коллагеновые и эластиновые соединения, необходимо соблюдать свою дневную норму белка. Добавь в меню на каждый день нежирное мясо, рыбу и морепродукты, творог, печень и куриные яйца.
3. Пей зеленый чай
Регулярное употребление зеленого чая способствует значительному уменьшению воспалительных процессов, вызванных наличием сахара в крови. Напиток также содержит антиоксиданты, которые ловят свободные радикалы, тем самым помогая бороться с возрастными изменениями. А полифенолы, входящие в состав чая, оказывают защитное действие на кожу, оберегая ее от пагубного воздействия ультрафиолета.
4. Составь правильный уход за кожей
Правильный уход за кожей лица, который закроет все ее потребности, в борьбе с сахарным синдромом важен не меньше диеты. Если питание поможет коже изнутри, то бьюти-рутина защитит ее от агрессивного внешнего воздействия и приблизит к желанному результату намного быстрее.
Очищение. Важный этап, которым многие пренебрегают. Выбирай средство для умывания в соответствии с типом кожи, чтобы не пересушить эпидермис. Предварительно перед использованием геля или пенки снимай макияж мицеллярной водой или гидрофильным маслом, чтобы растворить косметику.
Тонизирование. Водопроводная вода отличается жесткостью и содержит в себе множество примесей, которые могут ухудшить рН уровень кожи. Для этого используй тонеры, чтобы выровнять щелочной баланс и избежать сухости.
Увлажнение. Столкнувшись с недостатком влаги и обезвоженностью, кожа начинает реагировать шелушениями и стянутостью. Чтобы восстановить гидролипидный барьер, в качестве завершающего этапа наноси увлажняющий, восстанавливающий, питательный крем или сыворотку.
5. Занимайся физическими нагрузками
При малоподвижном образе жизни скопление воды происходит в зоне нижней трети лица и вокруг глаз. Спорт — лучший способ избавиться от отеков на лице, полученных из-за употребления большого количества сахара. Кардионагрузки стимулируют кровоток и лимфодренаж, за счет чего ткани насыщаются кислородом. А силовые тренировки способствуют построению новых мышечных волокон, что делает кожу более упругой.
