Тающие булочки

Приготовление

1. • 1 упаковка слоеного дрожжевого теста 
   • густое варенье или повидло по вкусу 
   • 1 белок 
   • 6 ч. л. сахара 

   • 
     Для уютных вечеров: 4 рецепта грушевого повидла на зиму

   Приготовление:

   Тесто раскатать, нарезать на квадраты, выложить их в формочки так, чтобы края свисали. На тесто выложить по ложке густого варенья, заполнив пространство на треть. Охлажденный белок взбивать на низкой скорости до густой массы, взбивая, по 1 ч. л. добавить сахар (скорость чуть увеличить).

   Выложить взбитый белок на варенье. Все 4 свисающих края теста собрать вместе и хорошо прижать пальцем. Выпекать в разогретой до 1800С духовке 30 мин.