Рецепт печенья к Хэллоуину
Дай волю фантазии и разрисуй фигурки разноцветной глазурью (для ускорения процесса используй готовую!) так, как тебе нравится. Тесто же готовится быстро и очень просто — у тебя точно все получится.
Приготовление
-
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 150 г сахара
- 200 г сливочного масла
- 1 чайн. ложка разрыхлителя
- 500 г муки
- 2 стол. ложки порошка какао
- разноцветная глазурь, шоколад для украшения
Приготовление
Яйцо взбить с сахаром. Масло порубить с мукой, просеянной с разрыхлителем, соединить с яичной массой и порошком какао. Вымесить тесто. Если получится слишком крутым, добавить немного воды. Если слишком мягким – муки. Тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 мин.
Охлажденное тесто тонко раскатать и вырезать из него различные по трафаретам. Выложить их на противень, выстланный бумагой для выпекания, и поставить в духовку на 20 мин. Когда печенье остынет, украсить его глазурью. Затем шоколадом нанести рисунки и дать им застыть.
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
