Loading...
24.12.2018
Сырные корзиночки с салатом
24.12.2018
Loading...
Закуска с оригинальной подачей, которая отлично дополнит праздничный стол.
Ингредиенты (на 6 порций):
- 200 г твердого сыра
- 1 ст. л. растительного масла
- 150 г отварного куриного филе
- 1/2 стручка красного сладкого перца
- 70 г листового салата
- 3 ст. л. оливкового масла
- 1 ч. л. лимонного сока
- 100 г сухариков
- соль
- молотый черный перец
Приготовление:
Сыр натереть на мелкой терке. Духовку нагреть до 200°. Противень выстелить бумагой для выпекания.
Сыр выложить на противень в виде кружков. Запекать 3–4 мин.
Затем лопаточкой снять кружки и перенести на перевернутые стаканы или пиалы, смазанные растительным маслом. Дать остыть.
Для салата куриное филе, сладкий перец и листья салата мелко нарезать. Перемешать, приправить и заправить оливковым маслом, взбитым с лимонным соком.
Салат разложить по получившимся сырным корзиночкам, посыпать сухариками и подать на стол.
Рекомендуем